Siemens MK3501M Küchenmaschine : Das Einsteigergerät für die kleine Küche

Das einsteigergerät für die kleine küche. Der hersteller wirbt mit dem versprechen, dass diese küchenmaschine auch für kleine küchen gut geeignet ist. Das klingt natürlich verlockend, vor allem da gleichzeitig auf die 50 verschiedenen aktionen aufmerksam gemacht wird, welche das gerät zuverlässig ausführen soll. Ganz so platzsparend, wie man sich es sich vielleicht vorgestellt hat, ist diese maschine dann leider doch nicht. Zwar findet man bereits auf der verpackung eine abbildung, die deutlich macht, wie die einzelnen teil platzsparend in dem plastikbehälter aufbewahrt werden können und es finden immerhin knethaken, universalmesser und alle drei schlagscheiben einen platz. Leider muss aber dann der deckel mit der einfüllhilfe nach oben aufgesetzt werden, was in den meisten schränken dann höhentechnisch eine herausforderung sein wird und auch der mixer und der universalzerkleinerer müssen auf jeden fall extra aufbewahrt werden. Alles in allem ist das gerät also kein platzwunder, auch wenn es natürlich wesentlich größere küchenmaschinen gibt. Am besten bewahrt man die maschine mit allen teilen im originalkarton auf, oder, falls man ein festes plätzchen reservieren kann, lässt man die hauptmaschine aufgestellt in der küche stehen – im letzten fall wird man sie wahrscheinlich auch regelmäßig benutzenwer noch über kein elektrisches küchengerät wie handrührgerät, mixer oder pürierstab verfügt, der findet in dieser kompakten küchenmaschine ein solides standardgerät, welches fast alle aufgaben zu meistern versteht. Man kann mit der maschine einen hefeteig herstellen (rezept ist dabei), sahne oder eischnee schlagen, ein sorbet herstellen, gemüse, gewürze oder kaffee zerkleinern oder bei bedarf mahlen und leckere mixgetränke herstellen. Die meisten teile sind zwar aus plastik (nicht toxisch, steht extra auf der verpackung) aber bei den gemüseschneidescheiben hat man auf rostfreies edelstahl gesetzt und auch die universalmesser sehen wertig aus.

Im amazon deal echt günstig gekauft, kann die maschine nur weiterempfehlen. Alle einzelteile lassen sich schnell zusammensetzen und wieder auseinanderbauen. Die schneideaufsätze reichen völlig aus, das schneiden von bspw. Gemüse wird erleichtert: kochen macht wieder spaß ;-).

Siemens MK3501M Küchenmaschine, 800 W, 2,3 l Edelstahlrührschüssel, Mixeraufsatz, Universalzerkleinerer, schwarz / edelstahl gebürstet

  • Das Zubehör ist platzsparend in der Schüssel verstaubar und dank optischer Bedienführung im Handumdrehen einsatzbereit.
  • Das multiLevel6 Messer für höchsten Genuss: drei Doppelmesser machen aus Früchten, Eis und Co leckere Smoothies und Shakes. Mit konstant perfektem Ergebnis
  • Mahlt Kaffee und Gewürze einfach und schnell: die Mahlfunktion und das robuste Mahlmesser sorgen für ein gleichmäßig perfektes Ergebnis und Genuss.
  • Raspeln, schneiden, mixen, mahlen: 50+ Funktionen für 1000 und mehr Ideen dank raffiniertem Zubehör wie dem multiLevel6 Messer und dem Mahlmesser.
  • Glänzender Komfort: Nach der Zubereitung lässt sich das Zubehör einfach im Geschirrspüler reinigen.
  • Umfangreiches Zubehör

Ordentliche küchenmaschine zum schneiden. Vorweg muss ich sagen, dass ich küchenmaschinen ein bisschen kritisch gegenüberstehe – denn in vielen fällen dauert es einfach länger die teile zusammenzubauen und anschließend wieder abzubauen und zu reinigen, als die zwiebel einfach mit der hand zu hacken oder den normalen mixer zu benutzen. Das ist auch hier nicht anders, auch wenn das klicksystem einmal verstanden (die anleitung ist so semi-gut) recht einfach von hand geht. Ich habe mich daher beim test auf sachen beschränkt, die ich tatsächlich mit einer maschine mache. Das kleinhäckseln von fleisch als füllung. Nun ist diese maschine kein fleischwolf, also darf das fleisch nicht tiefgekühlt sein und sollte idealerweise schon etwas gewürfelt sein. Dann aber schneidet die maschine gut – die scheren sind scharf, die power ist da. Für diesen zweck ist die mittlere größe auch gut. Die kleine größe ist tatsächlich nur für kräuter geeignet. Hier zeigt sich schon eine schwäche: für größere mengen ist diese maschine einfach zu klein. Aber alles in allem kann die maschine beim häckseln und schneiden von fleisch, hartem gemüse und kräutern durchaus überzeugen. Das kneten dagegen funktioniert nicht richtig. Wie in anderen rezensionen bereits anklang, funktioniert das kneten hier wie das häckseln, nur mit einem plastikhaken.

Siemens MK3501M Küchenmaschine, 800 W, 2,3 l Edelstahlrührschüssel, Mixeraufsatz, Universalzerkleinerer, schwarz / edelstahl gebürstet : Gutes schneidewerk, zu kleine rührschüssel. Ich brauche vor allen dingen ein schneidewerk, um möhren, kohlrabi etc. In scheiben zu schneiden oder zu raspeln. Vorher hatte ich einen mixer mit raspel- und schneidezubehör. Ich bin sehr überrascht, wie viel leichter und schneller die küchenmaschine das gemüse schneidet. Mühelos wird das gemüse kleingeschnitten. Nicht so gut gefällt mir, dass das einfüllloch zu groß ist, das möhren, wenn sie kürzer werden, umfallen und dann seitlich (sehr breit) geschnitten werden. Raspel funktioniert schnell und gut. Sahne schlagen geht sehr schnell und ordentlich. Allerdings ist es nur für 400 ml geeignet und das ist mir zu wenig.

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