Moulinex QA2131 Küchenmaschine Masterchef Compact Plus, Bis auf einen groben Schnitzer eine tolle Küchenmaschine.

Bis auf einen groben schnitzer eine tolle küchenmaschine. . Moulinex dürfte den meisten ein begriff sein. Seit jahrzehnten steht dieser name für qualität. So hat mich die küchenmaschine nach dem ersten betrachten auch nicht enttäuscht. Die verarbeitung ist einwandfrei. Konzept mit der aufklappbaren mixeinheit gefällt mir auch sehr gut. Neben dem mixer sind noch verschiedene knet- / quirl-einsätze im lieferumfang. Auch an einen spritzschutz für die rührschüssel hat man gedacht. Das gerät hat mit 700 watt ausreichend power und lässt sich durch die saugnäpfe auf einer glatten oberfläche bombenfest fixieren.

Funktioniert – mit schwächen. Die “moulinex qa2131 masterchef compact white plus” ist eine dieser küchenmaschinen, die gleich mehrere andere küchengeräte ersetzen sollen und es je nach anspruch auch können. In dieser serie sind ein rührschüssel-set und ein gemüseschneider enthalten. Ersteres besteht aus einer rührschüssel, einem deckel, der eher eine randabdeckung ist und als spritzschutz dient, einem teighaken, einem flachrührer sowie einem schneebesen. Zum gemüseschneider gehören ein aufsatz zum befestigen, ein trommellager, drei trommeleinsätze (für scheiben, grobe raspeln und feine raspeln), eine trommelbefestigung und ein stopfer für das jeweilige obst oder gemüse. Damit könnten das übliche handrührgerät und verschiedene reiben wegfallen. Die “moulinex” hat zudem noch einen aufsatz für einen (passenden moulinex-) mixer, der aber nicht enthalten ist. Je nachdem, was also benötigt wird, lohnt sich womöglich ein blick auf das zubehör und ein anderes modell. Zwar besteht die küchenmaschine größtenteils aus plastik, trotzdem ist sie ordentlich verarbeitet und wirkt daher nicht minderwertig. Die saugnäpfe unter der maschine sorgen für einen sicheren stand, sie halten wirklich fest, ohne zu verrutschen, sowohl beim raspeln als auch beim kuchenteig rühren.

Hefeteig mach ich wohl (leider) weiter von hand. Positiv+ kompakte einheit+ kabel hat eine angemessene länge+ gute hobel- und raspeleigenschaften+ rührteig und flüssigkeiten (eiweiß etc. ) lassen sich gut schlagenneutralo nicht klar formulierte bedienungsanleitung. Ich dachte zunächst die maschien wäre defektnegativ- knethaken lässt sich nur mühevoll reinigen- sehr rumpelig beim teigkneten, bei hefeteig kann man kaum höher als stufe 1 wählen- trotz 700 watt scheint die maschine sich bei hefeteig sehr zu quälen- saugfüße halten nicht 100% fest, wenn die maschine festen teig knetet- keine sicherheitsstopp, wenn man den knetarm hochhebtich nutze die maschine hauptsächlich fürs backen, also zum teig rühren und kneten. Hier kann sie einfach bei diesem preis nicht komplett überzeugen. Ich habe bedenken den saugfüßen zu vertrauen und die fehlende sicherung beim anheben kann gefährlich werden, wenn kinder in der nähe sind. Man kann diese maschine also begrenzt gut einsetzen, aber es ist deutliches verbesserungspotenzial vorhanden.

Key Spezifikationen für Moulinex QA2131 Küchenmaschine Masterchef Compact White Plus (700 W, 3,5 L Volumen, 4 Geschwindigkeitsstufen) weiß / grau:

  • Leistungsstark dank 700-W-Motor und plantarischen Rührsystem
  • 4 Geschwindigkeitsstufen + Pulse-Funktion
  • Platzsparende Geräteabmessungen von 30 x 36 x 17 cm (HxBxT inkl. Schüssel)
  • Fassungsvermögen: 3,5l
  • Multifunktional dank Schnitzelwerk und Mixaufsatz

Kommentare von Käufern

“Prima für Privatküchen, Reiben und Schnitzler im Lieferumfang, Bis auf einen groben Schnitzer eine tolle Küchenmaschine., Für den normalen Hausgebrauch absolut geeignet, Funktioniert – mit Schwächen, Reicht für die meisten Bedürfnisse kleinere Haushalte., Test mit bravour bestanden !!!”

Für den normalen hausgebrauch absolut geeignet. Die moulinex qa2131 kommt mit umfangreichem zubehör, wie beispielsweise einem schneebesen, einem knethaken, einem flachrührer, einem deckel, der das verspritzen der zutaten verhindert, gleichzeitig aber eine kleine Öffnung hat, durch die zutaten in einen teig gegeben werden können, und verschiedenen raspeln zum zerkleinern von nahrungsmitteln. Die maschine selbst ist zum größten teil aus plastik gefertigt, was sie optisch nicht unbedingt zum hingucker macht, so daß man ihr einen platz im küchenschrank reservieren sollte. Allerdings wirkt sie trotz des plastikanteils auch nicht billig oder leicht zerbrechlich. Ein mixer ist im lieferumfang nicht enthalten. Im folgenden möchte ich, nachdem ich die maschine zwei wochen lang bei verschiedenen gelegenheiten gebraucht habe, ihre vor- und nachteile tabellarisch skizzieren:(+) die saugnäpfe unter der maschine halten bombenfest, so daß sie während des arbeitens nicht verrutscht. (+) die maschine knetet alle arten von teigen (ich probierte mürbeteig, hefeteig und nudelteig, d. Alles in allem eher schwerere teige) ohne probleme. Jedoch sei angemerkt, daß die maschine bei sehr schweren teigen durchaus ins rumpeln geriet, jedoch wacker durchhielt, so daß ich geneigt bin, dies als zeichen für die stärke des motors zu nehmen.

Prima für privatküchen, reiben und schnitzler im lieferumfang. Die qa2131 behebt ein manko des vorgängers, sie hat aufsätze dabei, die man zum reiben und scheiben schneiden verwenden kann- die vorgängermaschine scheint weitgehend baugleich zu sein, dort musste man aber die vorsätze noch extra dazukaufen. Es ist eine grobe und eine feine reibe dabei und ein schneidwerk für scheiben. Daneben natürlich rührschüssel mit deckel, knethaken, rührhaken, schneebesen. Insgesamt ist es eine gute maschine für den gelegentlichen einsatz in der privaten küche, für manche anwendungen ist sie zu schwach auf der brust und gelegentlich auch ein wenig klein. Das rühr und knetwerk läuft sauber und dadurch, dass die haken und besen ziemlich gut in die schüssel passen, macht sie wenig lärm und es bleibt nichts unverrührt am rand liegen. Die geschwindigkeitseinstellung oben am arm der maschine finde ich gut bedienbar. Für sahne und kuchenteige reicht die schüssel allemal aus bei mir, schwieriger ist es aber mit brotteig- mehr als 750 gr. Mehl geht nicht und bei schwerem vollkornbrot mit hohem kornanteil wird die maschine schon sehr gefordert. Ist insofenr nicht schlimm, als ich solche brote auch bisher von hand knetete, aber wäre schick gewesen. Moulinex QA2131 Küchenmaschine Masterchef Compact White Plus (700 W, 3,5 L Volumen, 4 Geschwindigkeitsstufen) weiß / grau Bewertungen

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