Bosch MUM48140DE Küchenmaschine 600 W : extrem vielseitig, sehr gute Qualität und pflegeleicht – die geb ich nicht mehr her.

Neben meiner meinung zum gerät findet sich unten auch eine besprechung der beigelegten rezept/anwendungs-cddieses modell der bosch küchenmaschine arbeitet mit 600 w. Schlag- und rührbesen, knethaken, schnitzelwerk, mixer-aufsatz, fleischwolf und eine zitruspresse sind enthalten, weiteres wie getreidemühle, eisbereiter und multimixer sind als zubehör erhältlich. Da ich gerne brotbacken interessiert mich besonders die teigknetfunktion der maschine. Die ist ordentlich wie sich bei der zubereitung eines sauerteigbrots zeigte. Die zutaten für 750 g habe ich zunächst 12 minuten auf stufe 1, anschließend noch 3 minuten auf stufe 2 kneten lassen. Alle zutaten wurden zu einem geschmeidigen teig. Dabei hatte die maschine ordentlich zu tun, was sich nicht nur an der allmählichen geräuschsteigerung und am mitgehen des gerätearms zeigte, sondern auch an der wärmeentwicklung des motors. Jedoch blieb alles im grünen bereich. Die maschine blieb fest auf ihrem platz stehen, das arbeitsgeräusch war immer noch erstaunlich leise und man verbrannte sich nicht die finger.

Das hier könnte tatsächlich meine küchenmaschine für’s leben sein. . Zunächst war ich etwas skeptisch, weil die angegebene wattleistung mal eben 300w geringer ist als bei meinem aktuellen gerät (philips hr7958/00), die austattung ist aber recht ähnlich – aber es kommt dann doch auf die details an. Also bin ich losgezogen und habe einen kürbis gekauft, um daraus sowohl suppe als auch brot zu machen. Zu testzwecken habe ich mir also gestern einen kürbis gekauft, um ihn zu brot und suppe zu verarbeiten. Als erstes musste also das durchlaufschnitzelwerk ran. Es ist mit fünf verschiedenen scheiben ausgestattet, und es gibt noch mehr zum nachkaufen. Als erstes steckt man das unterteil auf den anschluss oben auf dem arm, dann kommt die antriebswelle / der schieber hinein (die zwei pinökel müssen dabei nach oben zeigen), dann die scheibe der wahl (wird auf antrieb und pinökel gesteckt) und schließlich der deckel. Am besten stellt man da eine sowohl hohe als auch breite schüssel drunter, sonst hat man die küche schneller neu dekoriert als einem lieb ist. 2105: dusseliger denkfehler: gestern kam mir die glorreiche idee, dass die rührschüssel ja eigentlich die perfekten voraussetzungen mitbringt – zwei sekunden später machte es zweimal “klick” – erst in meinem kopf, dann an der maschine. Denn natürlich ist das genau so gedacht: die rührschüssel passt exakt da drunter und schließt am vorderen rand mit der auswurföffnung ab. Hat sich dann vielleicht mal ein gemüseberg darunter aufgestapelt, schwenkt man einmal kurz den arm nach oben [im abgeschalteten zustandn natürlich] und verteilt um, weiter geht’s) das schnitzelwerk ist super – was sicher daran liegt, dass es vollständige schneidescheiben hat und nicht nur einen kunsstoffhalter mit schnibbeleinsatz. Ich habe die verschiedenen stiftelscheiben ausprobiert und bin superzufrieden – zum einen werden die stifte wunderbar gleichmäßig, zum anderen bleiben lediglich vernachlässigbare reste übrig. Den hefeteig aus dinkelmehl, dinkelvollkornmehl, kürbis und milch hat der knethaken mit leichtigkeit bewältigt – und zu meiner großen freude auch die kürbisschnipsel ausgesprochen gleichmäßig eingearbeitet.

Bosch MUM48140DE Küchenmaschine 600 W, 3,9 L Edelstahlrührschüssel, Durchlaufschnitzler, Zitruspresse, Fleischwolf, Mixer-Aufsatz, weiß

  • Praktischer Alleskönner mit großer Rührschüssel (3,9l, max. Teigmenge 2,0 kg)
  • Vielseitig einsetzbar mit Patisserie-Set (Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken) und nützlichem Durchlaufschnitzler mit 5 Scheiben zum Raspeln, Reiben, Schneiden und für Klöße/Reibekuchen.
  • Dynamisches 3-D Rührsystem MultiMotion Drive für optimales Vermengen der Zutaten.
  • Individuell erweiterbar mit einer Vielzahl an hochwertigem Zubehör sofern noch nicht im Lieferumfang enthalten z.B. Eisbereiter, Getreidemühle, Multimixer, Spritzgebäckvorsatz, Fleischwolf, Mixer, u.v.m.
  • Einfach und sicher zu bedienen (Bosch Technik); leicht zu reinigen (Spülmaschinen geeignetes Zubehör)
  • Lieferumfang: Küchenmaschine, Mixeraufsatz Kunststoff, Raspelwendescheibe, Reibscheibe grob, Reibscheibe mittelfein, Rühr-/Schlagbesen, Schneid-Raspel-Wendescheibe, Schneidwendescheibe, Spritzgebäckvorsatz, Zitruspresse, Deckel, Durchlaufschnitzler, Edelstahl-Rührschüssel, Fleischwolf, Knethaken Metall, Rezept-DVD

Stabiler und zuverlässiger allrounder. Erster eindruck / zubehÖrdie küchenmaschine kommt gut verpackt an und beinhaltet einiges an zubehöre welches ebenfalls einzeln, sicher verpackt ist. Die qualität ist auf den erst blick hochwertig, stabil und plastikelemente riechen nicht unangenehm. Das gerät wandert nicht beim einschalten und farblich passt ein weißes küchengerät eigentlich in jede küche. Das zubehör ist wirklich umfangreich, kann auf wunsch aber durch zahlreiche andere produkte, wie zum beispiel eine pommes-maker ergänzt werden. Enthalten ist eine rührschüssel mit 3,9l. Sie kann bis zu 2kg teig aufnehmen und vermengen. Hier muss ich sagen, fehlt mir leider ein griff oder auch zwei, damit sie besser heruntergenommen werden kann, aber das ist eine frage des geschmacks. Dann gibt es einen schlagbesen, rührbesen und knethaken für die schüssel. Oben könnt ihr einen fleischwolf,zitruspresse oder einen mixer verwenden, sowie einen häckselaufsatz mit insgesamt 5 scheiben, die wie gesagt noch ergänzt werden können.

Bosch MUM48140DE Küchenmaschine 600 W, 3,9 L Edelstahlrührschüssel, Durchlaufschnitzler, Zitruspresse, Fleischwolf, Mixer-Aufsatz, weiß : Mit der ausführung des ganzen zubehörs aber auch insgesamt sind wir mit der bosch mum48140de küchenmaschine sehr zufrieden. . Die bosch mum48140de küchenmaschine hat ein gelungenes design und brauch sich in der küche nicht zu verstecken. Durch die metallenen elemente wirkt sie auch sehr hochwertig. Eine küchenmaschine muss für meine bedürfnisse kraft haben und einigermaßen leise arbeiten. Beides ist bei der bosch mum48140de küchenmaschine der fall. Eine gewisse geräuschentwicklung ist normal in dieser geräteklasse, diese maschine ist sehr leise. Die bosch mum48140de küchenmaschine sieht gut aus und nimmt nicht übermäßig viel platz weg. Sie steht sicher auf dem glatten untergrund. Der schwenkarm der maschine ist hochklapp- und praktischerweise arretier bar. Der wechsel der werkzeuge funktioniert schnell und problemlos.

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