AEG Ultramix KM4100 Küchenmaschinen, Eine sehr rustikale Erscheinung aus China, sieht älter aus als eine KitchenAid und anders als abgebildet.

Wertig, solide, zuverlässig. . Diese stichworte stehen für mich auf dem pflichtenheft ganz oben. Prestige- oder lifestyle-gedanken müssen erst mal hinten anstehen. Obwohl der lifestylegedanke bei der ultramix durch die optisch nicht zu verbergende verwandtschaft mit einer kitchenaid zugegebenermaßen nicht ganz verwerflich wäre. Um es gleich vorweg zu sagen: alle punkte des pflichtenheftes sind mehr als zufriedenstellend erfüllt. Die maschine ist ausgesprochen gut verarbeitet. Die verwendeten materialien und zubehörteile erwecken das vertrauen auf eine langjährige zusammenarbeit. Der korpus aus schwerem, edel lackiertem metall macht einen bombigen eindruck und verleiht der maschine eine hervorragende standfestigkeit. Leicht zu reinigen und mit wenigen handgriffen auf das jeweilige einsatzgebiet umgestellt macht das arbeiten damit richtig freude. Auch ist die maschine von den abmessungen gesehen noch kompakt genug, um einen festen platz auf der arbeitsplatte zu finden.

Diese küchenmaschine unterscheidet sich kaum von anderen, hat dazu noch ein mir bisher unbekanntes gadget: led-beleuchtung am motorkopf, um beim rühren stets gute sicht zu gewährleisten. Mehr als ein witziges gadget ist die beleuchtung aber nicht, ich habe eine solche beim rühren egal ob mit handrührgerät oder küchenmaschine nie vermisst und sehe auch jetzt keinen echten mehrwert. Beworben wird die küchenmaschine nicht nur durch empfehlung eines sternekoches, dessen name mir persönlich erstmal nichts sagte und der mir nach etwas recherche heute weniger als koch denn als “mann für alles mögliche” (kochshow, modekollektion, fernsehen, seminare für verschiedene berufsgruppen) erscheint, weshalb ich seine empfehlung eher als werbung denn als ernstzunehmend betrachten würde. Klar, solche empfehlungen werden häufig rein als marketing gemacht, von der hersteller und prominenter gleichermaßen profitieren, aber hier ist mir die diskrepanz eben nochmal zu groß, meine rein persönliche meinung. Dieser beigeschmack bei der werbung und produktbeschreibung soll aber meine rezension der küchenmaschine nicht beeinflussen. Ansprechend sind das futuristische design und die gestaltung der küchenmaschine, die sie zu einem blickfang machen können. Leider ist sie so groß, dass ich sie nicht dauerhaft in meiner küche stehen lassen kann, sie muss nach der nutzung zurück in den karton, aber wer sie in seiner riesigen küche mit viel ablagefläche stehen lassen kann, bereichert auch gleich sein küchendesign. Dann noch das licht angeschaltet und die küche wirkt wie in science-fiction-filmen der 70er und 80er. Als besonderheiten möchte aeg herausstellen:* 1,4 ps-hochleistungsmotor und 10 geschwindigkeitsstufenhierzu muss ich sagen, dass ich nicht nachmesse, wie viel ps der motor meiner küchenmaschine hat und dass mir die anzahl an geschwindigkeitsstufen relativ egal ist, weil ich nicht den bedarf einer großküche habe.

Schon seit vielen jahren besitzen wir eine kitchenaid artisan und sind mit dieser sehr zufrieden. Hat sie doch noch nie einen aussetzer gehabt oder war für die vorgesehene knetarbeit zu schwach. Nun ist die ultramix von aeg in unser haus geflattert und ich habe gleich einen großen vergleichstest gestartet. Da fällt schon auf, dass sich die ultramix schon sehr an ihr vorbild, der kitchenaid, gehalten hat, nur dass die bedienelemente spiegelverkehrt angebracht sind. Ich gebe 1-10 punkte für die jeweiligen bewertungsbereiche. Kraft: obwohl die ultramix mit 1000 watt wirbt (gegenüber der kitchenaid mit gerade mal 300 watt) konnten wir, meine frau und ich, keinen unterschied feststellen. Selbst bei sehr fester knetmasse über einen längeren zeitraum. Hier scheint wohl das getriebe von besonderer bedeutung zu sein, das bei der kitchenaid wohl „effektiver“ funktioniert. 1000 watt bedeutet ja auch mehr stromverbrauch.

Key Spezifikationen für AEG Ultramix KM4100 Küchenmaschinen (1000 Watt, LED-Licht, 10 Geschwindigkeitsstufen) weiß:

  • LED-Licht für gute Sichtbarkeit während des Rührens
  • Effizientes planetarisch laufendes Rührwerk für gleichmäßiges Rühren in der Schüssel
  • Spritzschutz, ermöglicht die Zugabe von Zutaten während des Mixens
  • Robustes Vollmetall-Gehäuse, sowie Bedienelemente
  • Zusätzliche 2,9 l Rührschüssel

Kommentare von Käufern

“Vergleich mit Kitchenaid, Ich bin überzeugt, Hefekuchen für jeden Tag, Eine sehr rustikale Erscheinung aus China, sieht älter aus als eine KitchenAid und anders als abgebildet., Cremefarbene Küchenmaschine, die ein Hingucker ist und dabei auch noch tolle Arbeit leistet, Sehr schön , aber mit Schwächen”

Diese küchenmaschine von aeg ist gut verarbeitet und wirkt qualitativ sehr hochwertig. Sie ist extrem schwer, dadurch aber auch sehr robust und stabil. Sie hat ordentlich kraft und wird mit einer zweiten, kleineren schüssel geliefert, was ich sehr praktisch finde, gerade wenn man eiweiß und dotter getrennt verarbeiten will. Vom einsatzbereich würde ich mir etwas mehr flexibilität wünschen. Man kann das gerät um einen fleischwolf und ein mahlwerk aufrüsten, aber es gibt ähnliche küchenmaschinen die deutlich mehr können, so z. Mit entsprechenden aufsätzen auch orangen pressen oder smoothies zubereiten. Von den ergebnissen her bin ich eigentlich recht zufrieden, wenn auch nicht restlos überzeugt. Das schlagen von schlagsahne und eiweiß funktioniert perfekt, aber das bekommen wohl fast alle küchenmaschinen hin.

3,5 sterne (gerade noch 4 sterne): gute ergebnisse, aber auch mit schwächen. Die aeg ultramix km 4100 bekommt von mir 3,5 sterne, die gerade noch zu vier sternen aufgerundet werden. Eine anpassung nach unten auf drei sterne ist möglich, falls mir in den nächsten monaten noch weitere kritikpunkte auffallen. Zunächst lässt sich feststellen, dass das gerät im design recht schick ist und sich aufgrund des schlichten weiß in jede küche einfügen sollte. Das gerät bringt das nötige gewicht mit, um auch etwas mehr masse verarbeiten zu können. Die drei aufsetzer sind hochwertig gearbeitet, wie die maschine selbst auch. Die beiden schüsseln lassen sich gut einsetzen und reinigen. Auch der spritzschutz ist eine nette ergänzung. Beim spritzschutz ergibt sich jedoch bereits das erste problem. Setzt man die schüssel mit spritzschutz ein und hat zuvor schon ein rührwerkzeug angebracht, kann man den maschinenkopf nicht mehr heruntermachen. AEG Ultramix KM4100 Küchenmaschinen (1000 Watt, LED-Licht, 10 Geschwindigkeitsstufen) weiß Bewertungen

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